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Ayudante de cocina para Faena Minera Rancagua
Funciones Principales:
-Manipular las Materias Primas según las ordenes determinadas.
-Realizar actividades rutinarias previas a la preparación de los platos del menú.
-Realizar las operaciones de Limpieza y Sanitización de la cocina y las áreas que se le determinen.
-Apoyar y ayudar en las diferentes Áreas de la Cocina donde se le indique por parte del Maestro de Cocina y/o Chef ejecutivo.
-Mantener limpios y ordenados siguiendo el sistema FIFO las zonas de almacenamiento de las materias primas.
Requisitos Principales:
-Poseer titulo de Alimentación Colectiva o titulo gastronómico.
-Deseable experiencia en el cargo en Faenas Mineras.
-Residencia Ciudad de Rancagua o sus alrededores.
-Es requerido quedarse en el hostal el turno 10×10
Condiciones Laborales:
Turno 10×10 Rotativo turno día y noche
Se facilita colación y Uniforme
Ayudante Minero
Funciones Principales:
Su objetivo será apoyar labores de operaciones mineras, (carguío de frentes, acuñadura, fortificación, instalación de servicios etc.), de acuerdo a los procedimientos de trabajo y seguridad establecidos, con la finalidad de cumplir con el avance operacional.
Requisitos Principales:
-Enseñanza media completa.
-Experiencia de 3 años en minería.
-Conocimiento de materiales, uso de herramientas y equipos de minería.
-Conocimientos de acuñaduras.
Operador de Vehiculo de emergencia
Funciones Principales:
-Operar vehículos de emergencia disponibles por el mandante, ya sea para entrenamiento, simulacros o emergencias reales. La condición de operar incluye la conducción y mantención básica. Al no estar realizando las funciones de operación de vehículo de emergencia, puede tomar las funciones del respondedor industrial de emergencias.
Requisitos Principales:
-Más de un año de experiencia como brigadista y 2 años como Operador de vehículo de emergencia en el rubro minero
Cursos relacionados con el cargo y certificación como Bombero Operativo
manejo de emergencia y rescate
-Enseñanza media completa
-Licencia de conducir acorde al tipo de vehículo a utilizar (A-4 ó A-2 antigua).
-Disponibilidad para trabajar en turno 7×7
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